フルーツピークスに秋の味覚！行方市産さつまいも「紅優甘」を3つの食感で楽しむ贅沢タルトが登場

3つの食感で「紅優甘」を味わい尽くす秋限定タルト

今回登場する『茨城県行方産さつまいもと塩マスカルポーネ』は、まさにさつまいも尽くしの贅沢仕立て！驚くのは、一つのタルトの中で「皮ごと」「ペースト」「チップス」という3つの異なる食感が楽しめることなんです。しっとりとした餡クリームと濃厚なさつまいもペーストを重ね、そこへ相性抜群の塩マスカルポーネクリームをプラス。お芋の優しい甘さが、塩気のアクセントでより一層引き立っています。

仕上げには、このタルトのために作られたパリパリのさつまいもチップスをトッピング。見た目のボリューム感はもちろん、一口ごとに変わる食感の楽しさに、ついついフォークが止まらなくなっちゃいそうです！

行方市オリジナルブランド「紅優甘」の魅力

主役として使われている「紅優甘（べにゆうか）」は、JAなめがたしおさいが誇るオリジナルブランドのさつまいもです。その最大の特徴は、うっとりするような強い甘みとなめらかな口当たり。収穫されたばかりの時期はホクホクとした食感が楽しめ、熟成が進むほどにしっとり感が増していくという、まさにスイーツのためにあるようなお芋なんです。

「行方市さつまいも課」との連携による商品開発

この魅力的なスイーツが誕生した背景には、茨城県行方市のユニークな取り組みがあります。なんと市役所に「さつまいも課」という専門チームがあるんです！行方市・JA・生産者が一丸となって、さつまいもの魅力を全国に広める活動をしており、今回のフルーツピークスとのコラボレーションもその情熱から生まれました。産地直送の確かな品質が、この美味しさを支えているんですね。

商品概要と販売店舗について

気になる販売期間は、2026年10月1日から11月30日までの2ヶ月間。フルーツピークス全19店舗で楽しめます。価格は地域によって異なり、東北エリアの店舗では1ピース980円（テイクアウト税込1,059円）、関東エリアの店舗では1ピース1,030円（テイクアウト税込1,113円）となっています。秋のお出かけついでに、自分へのご褒美や手土産としてぜひチェックしてみてくださいね！