生スコーンの元祖！品川KAIDOがパンのフェス入賞でお取り寄せ本格始動。究極のしっとり食感を全国へ

東京・品川の旧東海道沿いに佇むブックカフェ「KAIDO books & coffee」から、スイーツファン待望のニュースが届きました。日本最大級のパンの祭典「パンのフェス2026 in 横浜赤レンガ」にて、同店の看板メニューである「生スコーン」が見事入賞。会場では連日完売という異例の反響を呼び、この度、全国のファンへ向けて公式オンラインストアでの配送プロジェクトが本格的にスタートします。

パンのフェス2026入賞！行列の「生スコーン」が全国へ

「パンのフェス2026 in 横浜赤レンガ」に初出店し、多くのパン好きを虜にしたKAIDOの生スコーン。横浜の会場では、その独特な食感を求めて長い行列ができ、用意された分が瞬く間に完売するほどの熱狂ぶりを見せました。今回の入賞をきっかけに、「遠方で店舗へ足を運べない」という多くの方々のリクエストに応える形で、全国どこからでもこの感動を味わえるオンライン販売の体制が整えられました。

2015年誕生、元祖「生スコーン」のこだわりと食感

昨今のスコーンブームに先駆け、KAIDOでは2015年のオープン当初から「生スコーン」の研究を重ねてきました。まさに生スコーンのパイオニアとも言えるこの逸品は、北海道根釧地域の豊かな風味を持つ生クリームを贅沢に使用。独自の製法により、「外はサクッと、中は綿あめのようにしっとりふんわり」とした、従来のスコーンの概念を覆す究極の口どけを実現しています。本を片手に楽しむカフェの時間に寄り添う、優しく繊細な味わいが特徴です。

ネット限定「パンのフェス入賞記念セット」を5月より販売

オンライン販売の本格始動を記念して、5月1日10時より「パンのフェス入賞記念・生スコーン食べ比べセット」が数量限定で登場します。不動の人気を誇る「オリジナル・プレーン」をはじめ、季節ごとに変わる豊かなフレーバーを一度に楽しめる特別仕様。自宅でのティータイムを格上げするだけでなく、大切な方へのギフトとしても喜ばれること間違いなしの内容となっています。