町田・鶴川香山園でしか出会えない！こがさかベイクの「きなことホワイトチョコの濃厚テリーヌ」に注目

職人の技が光る「湯煎焼き」の濃厚テリーヌ

香り豊かなきな粉と2種類のチョコレート、さらには優しい甘さのきび砂糖や生クリームを贅沢に使ったこのテリーヌ。職人が一つひとつ丁寧に「湯煎焼き」で仕上げることで、素材の風味をぎゅっと閉じ込めた、驚くほどしっとり濃厚な食感を実現しています。きな粉の香ばしさがふわっと広がり、甘さは控えめなので、大人なティータイムにもぴったりですよ。

きなことホワイトチョコの香山テリーヌと上品なギフトボックス — しっとり濃厚な香山テリーヌとギフト箱

庭園の喫茶「桜梅桃李」でゆったりと味わう

「まずはその場で味わってみたい！」という方には、園内のレストラン「桜梅桃李（おうばいとうり）」の喫茶コーナーがおすすめ。こちらでは、きなこテリーヌとドリンクがセットになったメニューを楽しめます。美しい庭園の景色を眺めながら、生クリームを添えたテリーヌを頬張る時間は、まさに至福のひととき。日常の喧騒を忘れて、ゆったりとしたスイーツタイムを過ごしてみませんか？

お皿に盛り付けられたテリーヌとふんわり添えられた生クリーム — 喫茶で楽しめる生クリーム添えのテリーヌ

歴史ある鶴川香山園で地域の名産品も販売

江戸時代から続く歴史的な名勝、鶴川香山園。小田急線鶴川駅から徒歩4分という好アクセスながら、一歩足を踏み入れると豊かな自然と静寂が広がっています。物販コーナーでは、限定のテリーヌ以外にも、町田市名産品の醤油やはちみつ、お味噌などもずらり。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への町田土産を探しに、ぜひ足を運んでみてくださいね。