横浜元町「パティスリーパブロフ」から桃1個を贅沢に使った究極のサマーパフェ2026が登場！

旬の果実を贅沢に楽しむ「サマーパフェコレクション2026」

横浜元町で愛されるパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」から、今年も心ときめく夏のご褒美が届きました！2026年7月15日（水）よりスタートするのは、グランシェフ近藤康和氏が手がける「サマーパフェコレクション2026」。昨年も大人気だったあのパフェが、今年はさらに美しく、そして贅沢にパワーアップして帰ってきますよ。

丸ごと1個の桃を使用！「サマーパフェコレクション2026 桃」

まず注目したいのが、7月15日から8月16日までの期間限定で登場する桃のパフェ。なんと、旬の白桃を丸ごと1個も使っているんです！桃の甘みを引き立てるマスカルポーネのエスプーマに、バニラやヨーグルトのアイス、さらにハイビスカスの酸味やミントの清涼感が加わり、最後の一口まで飽きさせない工夫が詰まっています。パウンドケーキ専門店ならではの食感のアクセントも楽しい一品。ドリンク付きで3,300円（税込）という、まさにプレミアムな体験です。

芳醇な香りと上品な甘み「シャインマスカットとメロン」のパフェ

続いて8月18日から9月15日までは、宝石のようなシャインマスカットとメロンが主役のパフェがお目見えします。ベルガモットのジュレやグレープフルーツの酸味が、フルーツのみずみずしさをより一層際立たせてくれます。中には杏仁豆腐や自慢のパウンドケーキも隠れていて、爽やかさの中に奥行きのある味わいを感じられます。こちらはドリンク付きで2,980円（税込）。夏の終わりにふさわしい、上品で爽快なデザートですね。

パティスリーパブロフ元町本店について

この特別なパフェがいただけるのは、横浜にある「元町本店」だけ。店内は「パリのお洒落なお菓子屋さん」をテーマにした、日常を忘れさせてくれるような素敵な空間です。焼きたてのケーキの香りに包まれながら、ゆったりとしたティータイムを過ごせますよ。なお、こちらのパフェは予約不可となっているので、ぜひ当日お店に足を運んでみてくださいね。GINZA SIX店や虎ノ門ヒルズ店では味わえない、本店だけの特別な夏を楽しみましょう！