カカオの鮮度とテロワールを凝縮した「No.8」の味わい
「今月はどんな味に出会えるかな？」と、毎月楽しみにしているファンも多い「メゾンカカオ」のテロワールコレクション。第27弾となる8月は、夏の太陽を感じるような爽やかな一品「No.8」が登場します！
今回の「No.8」は、とにかくカカオの“鮮度”が主役。コロンビアの2つの産地、ユイラとトマコのカカオを贅沢にブレンドしているんです。一口食べると、まるで南国のフルーツを頬張ったようなトロピカルな果実味と、後から追いかけてくる焙煎のコクに驚くはず。ビターなのにどこか軽やかで、夏にぴったりの繊細な味わいに仕上がっています。
稲藁を漉き込んだ特別な手すき和紙パッケージ
この特別なガトーショコラを包み込むのは、佐賀県の名尾で代々受け継がれてきた「手すき和紙」。なんと、名尾で代々使われてきた稲藁（いなわら）を漉き込んでいるんだそう！自然のぬくもりを感じる柔らかな手触りのパッケージには、全800本すべてにシリアルナンバーが刻まれています。自分へのご褒美はもちろん、大切な人への贈り物に選べば、そのストーリーごと喜んでもらえそうですね。
メゾンカカオが追求するテロワールと独自のブレンディング
メゾンカカオのこだわりは、なんといっても0.1%単位でのブレンディング。コロンビアの自社管理農園で大切に育てられたカカオの個性を最大限に引き出すため、職人が日々研究を重ねています。今回の「No.8」も、そんな緻密な計算と情熱から生まれた、まさに唯一無二のチョコレート体験。チャートで見てもわかる通り、酸味とコクの絶妙なバランスが、このブランドならではの強みなんです。
販売情報と対象店舗
「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.8」は、2020年8月1日から各店舗とオンラインショップで販売スタート。価格は3,780円（税込）で、800本が完売次第終了となります。鎌倉本店をはじめ、東京や名古屋の主要スポットで購入できるので、ぜひ早めにチェックしてみてくださいね。夏の思い出に、極上のチョコレートを添えてみてはいかがでしょうか？
店舗・ブランド概要
- ブランド名
- メゾンカカオ（MAISON CACAO）
- 販売店舗
- メゾンカカオ鎌倉本店、鎌倉小町本店、丸の内店、NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、羽田空港店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店
- 公式オンラインショップ
- https://onlineshop.maisoncacao.com/products/nama-gateau-chocolat-no-8-2026
- 価格帯
- 3,780円（税込）
