ピエール・エルメ・パリが日本橋高島屋にオープン！限定サブレ缶やバラ香る限定ケーキも登場

日本橋高島屋S.C.にピエール・エルメ・パリの新店舗が誕生

2026年4月22日（水）、ピエール・エルメ・パリは「ピエール・エルメ・パリ日本橋高島屋S.C.」をオープンしました。髙島屋初のインショップとして誕生したこの店舗は、大胆さ、創造性、そして揺るぎない職人技というメゾンの哲学を体現した洗練された空間です。店頭には、色鮮やかなマカロンや宝石のようなショコラ、香り高い焼き菓子が並び、訪れる人々を甘美な世界へと誘います。

バラの花びらに囲まれた華やかな限定パティスリー「ローズデサーブル」 — バラが香る限定ケーキ

オープン記念！エッフェル塔デザインの限定サブレ詰合わせ

新店舗のオープンを祝し、パリの象徴であるエッフェル塔をあしらった特製缶入りの「サブレ詰合わせ“トゥールエッフェル”」が数量限定で登場します。中には、バラとライチが香る看板フレーバー「イスパハン」、濃厚な「アンフィニマンショコラ」に加え、この詰め合わせでしか味わえない爽やかな「アンフィニマンシトロン」の3種をアソート。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への手土産としても喜ばれる、特別感あふれる一品です。

エッフェル塔が描かれた淡いピンクの缶に入った3種のサブレ詰合わせ — 限定サブレ詰合わせ缶

バラが香る華やかな限定パティスリー「ローズデサーブル」

さらに、髙島屋のシンボルフラワーである“バラ”をテーマにした限定生ケーキ「ローズデサーブル」が期間限定で発売されます。上品なバラの香りが広がるクリームに、香ばしいローストアーモンドと濃厚なプラリネが絶妙に融合。見た目も味わいも華やかなこのパティスリーは、4月22日から5月26日までの期間、数量限定での提供となります。ピエール・エルメならではの芸術的な感性が光る逸品を、ぜひこの機会にご堪能ください。

タルト生地にチョコの花びらと本物のバラを添えたローズデサーブルのアップ — 芸術的な限定ケーキ

店舗概要と取り扱いアイテム

新店舗は、日本橋高島屋S.C.本館地下1階の便利なロケーションに位置しています。営業時間は百貨店のスケジュールに準じており、お買い物の合間に立ち寄りやすいのも魅力です。ギフトに最適なマカロンやショコラの詰め合わせに加え、マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子、さらにはティータイムを格上げする紅茶まで、幅広いラインナップを取り揃えて皆様をお待ちしております。