【名古屋初】LOUANGE TOKYOの究極パティスリーサロン誕生！限定のバラ色アフタヌーンティーに感動

コンセプトは「ノスタルジー＆アバンギャルド」

名古屋の新しいランドマーク「ザ・ランドマーク名古屋栄HAERA」に、とびきりラグジュアリーなスポットが誕生します！その名も「LOUANGE TOKYO Le Château（ルワンジュトウキョウル・シャトー）」。ヨーロッパのお城を現代風にアレンジしたという店内は、まさに非日常。一歩足を踏み入れるだけで、お姫様気分になれちゃう特別な空間なんです。

名古屋店限定の芸術的なアシェットデセールとアフタヌーンティー

注目はなんといっても、名古屋店でしか出会えない限定メニューの数々。ダリの絵画から飛び出してきたような「サルバドール・ダリ」は、食べるのがもったいないほど美しい一皿。さらに、マリー・アントワネットをイメージした「アフタヌーンティー “ロゼパール”」は、ピンクとパールが散りばめられた夢のような可愛さ！おなじみのクマちゃん「ヌヌース」も、名古屋らしい華やかな装いで迎えてくれますよ。

チーズプロフェッショナルが贈る新感覚のカウンターコース

甘いものだけじゃないのが、こちらの凄いところ。ソムリエとチーズプロフェッショナルの資格を持つ二橋勇人シェフがプロデュースする、全6品のチーズコースが登場します。厳選された世界のチーズを、パティシエならではの感性でガストロノミーへと昇華。カウンター越しに繰り広げられるライブ感たっぷりの演出に、お酒も会話も進んじゃいそうですね。

世界大会2冠のシェフと三ツ星出身パティシエの共演

この感動体験を作り出すのは、スイーツ界のレジェンドたち。パティシエ世界大会で2度の優勝経験を持つ藤田浩司氏と、三ツ星レストランでの経験を持つ二橋勇人氏がタッグを組んでいるんです。確かな技術と驚きのアイデアが融合したスイーツは、まさに“究極”。大切な人へのギフトはもちろん、自分への最高のご褒美に、ぜひ足を運んでみてくださいね！