累計145万個突破の人気シリーズに金沢限定フレーバーが登場
株式会社ドウシシャが展開する、紅茶に合うスイーツブランド「T.D.Early（ティーディーアーリー）」。看板商品である「キャラメリゼバウム」は、しっとりとしたバウムクーヘンにカラメルソースと砂糖を纏わせ、オーブンで香ばしく焼き上げた逸品です。2024年の発売以来、多くのスイーツファンを虜にし累計販売数145万個を突破した同シリーズから、このたび金沢の伝統と味覚を詰め込んだ待望の新作が誕生しました。
金沢名物を使用した2種類の新フレーバー詳細
今回ラインナップに加わったのは、金沢を代表する2つの素材を主役にしたフレーバーです。「加賀棒ほうじ茶キャラメリゼばうむ」は、石川県で古くから親しまれている伝統的な加賀棒ほうじ茶を生地に贅沢に練り込みました。袋を開けた瞬間に広がるほうじ茶特有の芳醇な香りと、キャラメリゼの香ばしさが絶妙に調和します。和の趣を感じさせる、落ち着いた味わいの焼き菓子に仕上がっています。
もう一つの新作「五郎島金時キャラメリゼばうむ」は、加賀野菜の一つとして知られるさつまいも「五郎島金時」を使用しています。この品種ならではの強い甘みとホクホクとした素材感を活かしつつ、表面のキャラメリゼによるほろ苦さをアクセントに添えました。どちらも6個入りで1,296円（税込）となっており、金沢旅行の新しいお土産としてはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。
金沢駅での先行販売情報とブランドの想い
これらの新フレーバーは、2026年7月1日（水）より金沢駅構内の「おみやげ処 金沢」にて先行販売が開始されます。ブランド名「T.D.Early」には、一日の始まりのティータイムである「アーリーティー」を特別なものにしたいという願いが込められています。香り高い紅茶とともに、金沢の豊かな実りを感じるバウムクーヘンを囲めば、日常のひとときがより優雅なものへと変わるはずです。金沢を訪れた際は、ぜひこの地ならではの特別な味わいを手に取ってみてはいかがでしょうか。
店舗・ブランド概要
- ブランド名
- T.D.Early（ティーディーアーリー）
- 先行販売場所
- おみやげ処 金沢（金沢駅構内）
- 公式サイト
- https://www.amine.jp/f/TDEarly
- 価格帯
- 各税込1,296円（6個入り）
