渋谷の行列店「茶房オクノシブヤ」が全国へ！和菓子職人が贈る究極の「抹茶いちごブリュレ」かき氷に感動

全国13店舗で「茶房オクノシブヤ」の味を再現

かき氷好きなら一度は耳にしたことがあるはず！東京・渋谷で連日行列が絶えない「茶房オクノシブヤ」のあのかき氷が、なんと全国13店舗で楽しめるようになりました。これまで「東京まで行かないと食べられない…」と諦めていた方には、まさに朗報ですよね！札幌、仙台、名古屋、福岡など、各地の提携店舗で、専門店さながらのクオリティを体験できちゃいます。

和と洋が調和するこだわりの定番・限定メニュー

今回の目玉は、なんといっても「抹茶いちごブリュレ」。静岡県産の「紅ほっぺ」の甘酸っぱさと、濃厚な宇治抹茶の苦みが絶妙なハーモニーを奏でます。トップにのったブリュレの香ばしさが、かき氷の概念を覆す満足感！さらに、茨城県産クインシーメロンを贅沢に使った「メロンのショートケーキ」や、爽やかな「甘夏カプレーゼ」など、旬のフルーツを主役にした限定メニューも見逃せません。

かき氷界の匠・江良保正が手掛ける「茶房オクノシブヤ」

「茶房オクノシブヤ」をプロデュースするのは、和菓子職人であり、かき氷界の匠として知られる江良保正氏。氷の削り方ひとつとっても、口の中でふわっと消える繊細な食感はまさに“氷の芸術”。今回の全国展開でも、そのこだわりがしっかりと受け継がれています。職人技が光るシロップやトッピングの組み合わせは、一口食べるごとに驚きと幸せを運んでくれますよ。この夏だけの特別な一杯、ぜひお近くの店舗で堪能してみてくださいね！