箱を開けた瞬間からときめく“紅茶のブーケ”デザイン
今回のリニューアルで一番に目を引くのが、ケーキの天面に描かれた繊細な「紅茶のブーケ（花束）」のデザインです。真っ白でなめらかなクリームの上に、アールグレイパウダーを使ってひとつひとつ丁寧に描かれた花束は、まるでアートのよう！箱を開けた瞬間にふわっと広がる紅茶の香りと、この可愛らしいビジュアルに、思わず歓声を上げてしまいそうですね。
ベルガモット香るふわふわ生地と琉球和三盆糖の調和
もちろん、見た目だけじゃありません。シフォン生地にはアールグレイの茶葉がふんだんに練り込まれていて、一口食べればベルガモットの華やかな香りが口いっぱいに広がります。ブランド自慢の「しっとりふわふわ」な食感はそのままに、クリームにはマスカルポーネと琉球和三盆糖を使用。上品で軽やかな甘みが、紅茶の奥深い風味をさらに引き立ててくれるんです。
特製「紅茶ソース」で楽しむ濃厚な味わいの変化
そして今回のリニューアルの目玉が、別添えの特製「紅茶ソース」！まずはそのまま食べて、淹れたての紅茶のような爽やかさを楽しんでみてください。そのあとでソースをかければ、まるで濃厚なミルクティーのようなコク深い味わいへと大変身。一つのケーキで二度美味しい、新しいティータイム体験をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか？
商品情報と販売スケジュール
新しくなった『Earl Grey』は、4号サイズ（直径約12cm）で価格は3,240円（税込）。2026年7月10日（金）から公式オンラインストアで販売がスタートし、7月14日（火）より順次発送されます。冷凍で2ヶ月以上日持ちするので、ストックしておいて好きな時に解凍して食べられるのも嬉しいポイント。自分へのご褒美スイーツとして、お取り寄せリストに加えてみてくださいね！
店舗・ブランド概要
- ブランド名
- This is CHIFFON CAKE.
- 公式サイト
- https://thisischiffoncake.com/
- 価格帯
- 3,240円〜
