伊勢丹新宿店限定のプレミアムなラインナップ
フランス・リヨンのパティシエ、セバスチャン・ブイエ氏が提案する“フランスのおやつ”専門店「グテ」が、ついに伊勢丹新宿店にオープンします!ここでしか出会えない限定スイーツの目玉は、なんといっても「フラン グルマン」。サクサクのパイ生地の中に、バニラが香る濃厚なカスタードがたっぷり詰まっていて、一口食べれば幸せな気分になれること間違いなしです。

さらに、ゲランドの塩がアクセントになった「クロワッサン ミニョン キャラメル」や、フランス産発酵バターの香りがたまらないクマ型のフィナンシェ「ヌヌース B」など、遊び心たっぷりのラインナップ。ザクザク食感が楽しい「ル クッキー グテ」も、おやつタイムを格上げしてくれる逸品です。




学芸大学の人気商品や定番ギフトも充実
東京・学芸大学の路面店でファンを増やし続けている人気メニューも、伊勢丹新宿店で購入できるようになります。ヘーゼルナッツが香ばしい「フィナンシェ ノワゼット」や、見た目も華やかな「クロワッサン ベリー」は、手土産にしても喜ばれること請け合い。ベリーの甘酸っぱいソースがとろけ出すクロワッサンは、写真に収めたくなる美しさです。


もちろん、ブランドのアイコンでもあるカラフルな「マカロン」や、まるで宝石のような「タルトレット」も並びます。日常のちょっとしたおやつから、大切な方への特別なギフトまで、どんなシーンにも寄り添ってくれるラインナップが嬉しいですね。
オープン記念!セバスチャン・ブイエ氏が来日
オープン当日の2026年7月15日(水)と翌16日(木)の2日間は、なんとセバスチャン・ブイエ氏本人がフランス・リヨンから来日!店頭でお客さまを直接お迎えしてくれるという、ファンにはたまらない貴重な機会です。世界的なパティシエのこだわりを直接感じながら、特別なおやつを選んでみてはいかがでしょうか?
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- セバスチャン・ブイエ グテ 伊勢丹新宿店
- 所在地
- 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1階
- 公式サイト
- https://bouillet.jp/











