サクサクの誘惑！高輪ゲートウェイ駅「MAISON CLASSIC FACTORY」の新感覚ミルクシューソフトが絶品

焼きたてシューとひんやりソフトの融合「Milk Chou Soft」

高輪ゲートウェイ駅に、この夏絶対チェックしておきたい「ひんやりスイーツ」が登場しました！その名も「Milk Chou Soft（ミルクシューソフト）」。店内のファクトリーで毎日焼き上げる香ばしいシュー生地の中に、濃厚なカスタードクリームを詰め、その上からミルクソフトクリームをたっぷりと絞った、欲張りさんも大満足の新感覚スイーツなんです。ソフトクリームマシンの導入をきっかけに、「暑い夏でも涼しく楽しめる一品を！」という想いで開発された、まさに今が旬のデザートです。

毎日店内で焼き上げるこだわりのシュー生地とミルクの風味

おいしさの秘密は、なんといってもその「食感」にあります。シュー生地には準強力粉をブレンドし、さらにクッキー生地をのせて焼き上げることで、驚くほどのサクサク感と香ばしさを実現しているんです。そこに合わせるのは、選び抜かれたミルクソフトクリーム。さっぱりとした口当たりなのに、ミルク本来のコクがしっかりと感じられて、中のカスタードクリームやサクサクの生地とも相性バツグン！甘すぎないので、最後まで飽きずにペロリと食べられちゃいますよ。

木目調の背景に置かれた、サクサク生地が特徴のミルクシューソフト — サクサクのクッキー生地が食欲をそそる

食べ進めるごとに変化する3段階の楽しみ方

この「Milk Chou Soft」、実はおすすめの食べ方があるんです！まずはスプーンで、ひんやり冷たいソフトクリームをそのままひと口。次に、添えられたシュー生地のフタ部分でソフトクリームをすくって、食感のコントラストを楽しんでみてください。そして最後は、シュー生地・カスタード・ソフトクリームを思い切って一緒にパクり！冷たさ、香ばしさ、そして濃厚なコクが口の中でひとつに重なる瞬間は、まさに至福のひととき。頑張った自分へのご褒美に、ぜひ高輪ゲートウェイ駅でこの一体感を堪能してみてくださいね。