渋谷のレトロ喫茶「白煙珈琲」から夏季限定かき氷が登場！自家製シロップ×純氷の贅沢な涼を

毎日暑い日が続きますが、そんな時に恋しくなるのが冷た〜いかき氷ですよね。渋谷の喧騒を忘れてゆったり過ごせる「喫茶白煙珈琲店」から、目にも鮮やかな夏季限定メニューが届きました。どこか懐かしくて、でも最高に贅沢な「喫茶店のかき氷」で、涼しいひとときを過ごしてみませんか？

「喫茶店だからできる」こだわりのかき氷

白煙珈琲が提案するかき氷は、奇をてらわない「王道の美味しさ」が魅力です。使用しているのは、雑味がなく驚くほど口どけが良い「純氷」。そこに合わせるのは、店内で一つひとつ丁寧に仕込んだ自家製シロップです。派手なトッピングで飾るのではなく、素材本来の味わいと、喫茶店らしい上質な時間を大切にした、大人も楽しめる一皿に仕上がっています。

素材の風味を活かした2種類の限定メニュー

気になるラインナップは2種類。まずは、真っ赤なシロップが目を引く「喫茶店の濃厚いちご」。店内で仕込んだ特製シロップは、果実の甘みと酸味がぎゅっと凝縮されていて、ふんわりとしたクリームとの相性も抜群です。そしてもう一つは、和の気分に浸れる「喫茶店の濃ゆい抹茶金時」。静岡県産のブランド抹茶「天空の抹茶®」を贅沢に使用し、豊かな香りとほろ苦さに、たっぷりの小豆と白玉が重なる本格派の和スイーツです。

ゆっくりと流れる時間を味わう「喫茶白煙珈琲店」

白煙珈琲は、アンティーク調の家具やステンドグラスの照明が印象的な、どこかタイムスリップしたような感覚になれるレトロ喫茶。フレンチプレスで淹れる本格コーヒーやシーシャを楽しみながら、自分だけの時間を過ごせるのが魅力です。暑い日の休憩に、ひんやり甘いかき氷を頬張りながら、都会の隠れ家で涼んでみてはいかがでしょうか？