濃厚な味わい「とろける蜜芋モンブラン」
「とろける蜜芋モンブラン（税込720円）」は、お芋の美味しさをぎゅっと凝縮した贅沢な一品です。クリーミーで濃厚な安納芋クリームをモンブランのようにたっぷり絞り、その上にはほくほく食感のさつまいもの甘露煮をトッピング。仕上げにかけられたビターなカラメルソースがアクセントになり、お芋の深みのある甘さをより一層引き立ててくれます。
ひんやり濃密「とろける蜜芋アイスとビターカラメル」
まだまだ暑さが残る日には、冷んやりスイーツとして楽しめる「とろける蜜芋アイスとビターカラメル（税込720円）」がおすすめです。安納芋クリームと甘露煮に、さらにひんやり濃密な安納芋アイスを合わせた、まさに“お芋づくし”の構成。ひと口ごとに異なる食感が楽しく、ビターカラメルが全体を上品にまとめてくれるので、すっきりとした後味で楽しめますよ。
MOMI&TOY’Sの「とろける」クレープの秘密
MOMI&TOY’Sのクレープが多くの人に愛される理由は、その独特な「とろける」食感にあります。生地にアーモンド粉を贅沢に使用することで、小麦粉のグルテンを抑え、まるでミルクレープのようなやわらかい口当たりを実現しているんです。パティシエ出身の創業者が考案した、常識にとらわれない本格的な味わいを、ぜひこの秋の新作で体験してみてくださいね。
店舗・ブランド概要
- ブランド名
- MOMI&TOY’S
- 公式サイト
- https://momiandtoy.com/
- 価格帯
- 720円（税込）
