そごう横浜店「第5回クッキー博覧会」開催！人気パティシエの限定缶や焼き立てスイーツが集結

豪華パティシエが共演！そごう横浜店限定の特別なクッキー缶

今回の博覧会で最も注目すべきは、名だたるパティシエたちの個性が一堂に会する会場限定のアソート缶です。日本のスイーツ界を牽引する巨匠たちが手がける「レジェンズパティシエ」と、次世代を担う実力派による「ニューエラパティシエ」の2種類が登場します。小山進氏や鎧塚俊彦氏、辻口博啓氏らによる珠玉の1枚を、1つの缶で贅沢に食べ比べできるのは本イベントならではの醍醐味。各日数量限定のため、早めのチェックが欠かせません。

パティシエエスコヤマやトシ・ヨロイヅカなど豪華共演の限定缶 — 限定アソート缶（レジェンズ）

アトリエうかいなど人気ブランドが詰まったニューエラ缶 — 限定アソート缶（ニューエラ）

人気シェフが来店！トークショーや実演販売で五感を刺激

会場では、鎧塚俊彦氏や辻口博啓氏ら人気シェフによるトークショーが開催され、お菓子作りに込められた想いや秘話を直接聞くことができます。また、イートインや実演販売も充実しており、会場内で仕上げるソフトクリームやフラッペ、その場で焼き上げるフィナンシェなど、出来立てならではの芳醇な香りと食感を堪能できます。五感すべてを使って、クッキーの奥深い魅力を体感できる特別な空間が広がります。

アールグレイとチョコが香るes koyamaのサブレ — es koyamaの限定サブレ

トシ・ヨロイヅカの素材にこだわったクッキーアソート — トシ・ヨロイヅカのクッキー缶

初登場ブランドや「ISOZAKI selection」など多彩なラインアップ

スイーツプロデューサー磯崎真維氏が厳選した「ISOZAKI selection」では、新しい素材や表現に挑戦した、今注目すべきクッキーが並びます。初登場となる「プリズムラボ」や「タツノリサトウ」をはじめ、全国各地から選りすぐりの80ブランドが集結。伝統的なレシピから、見た目にも鮮やかな最新のデコレーションクッキーまで、自分へのご褒美や大切な方への贈り物にぴったりな一品が必ず見つかるはずです。