「人生最高のチーズケーキ」として愛されるMr. CHEESECAKEから、夏を彩る特別なフレーバーが仲間入りします。今回登場するのは、伝統的なデザート「ピーチ・メルバ」をイメージした「Mr. CHEESECAKE Peach Raspberry」。ピンク色の可愛らしい見た目と、桃の芳醇な香りに、食べる前からワクワクが止まりません！
伝統菓子「ピーチ・メルバ」を着想源にした夏限定フレーバー
新作のヒントになったのは、桃とバニラ、ラズベリーを組み合わせたフランスの伝統菓子「ピーチ・メルバ」。ラズベリーのキュンとした酸味とバニラの甘い香りが広がる生地に、シロップで丁寧に炊き上げた桃のコンポートを混ぜ込んでいます。一口食べれば、フレッシュな香りと瑞々しい食感のコントラストが口いっぱいに広がり、まるでレストランでデザートを食べているような贅沢な気分になれますよ。
常設ストア限定のカップタイプやポップアップ販売も展開
気になる販売は2026年7月4日から！公式オンラインストアのほか、GINZA SIX店や名古屋栄店などの常設ストアでも購入可能です。特に常設ストアでは、手軽に楽しめるカップタイプの「Petit Peach Raspberry」も登場するので、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりですね。また、7月1日からは大阪や三重、その後も福岡や滋賀のポップアップストアで順次先行販売が行われるので、お近くの方はぜひチェックしてみてください。
シェフ田村が提案するおすすめの食べ方とペアリング
シェフの田村浩二さんイチオシの食べ方は、酸味と甘味のバランスが一番引き立つ「半解凍から全解凍」の状態。少し溶け始めたくらいの滑らかな口当たりが、桃の瑞々しさをより際立たせてくれます。さらに、バラに似た香りが特徴の「メイグェイ花紅茶」を合わせるのがおすすめのペアリング。華やかなお花の香りが、桃とラズベリーのフルーティーな風味をさらに引き立て、最高のリラックスタイムを演出してくれます。
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- Mr. CHEESECAKE
- 公式サイト
- https://mr-cheesecake.com/
