Minimalから夏限定の新作！ラム樽で3ヶ月熟成させた芳醇な香りのハイカカオチョコが登場

「房総大井倉蒸溜所」のラム樽で3ヶ月間熟成した特別な一枚

夏にぴったりの、ちょっと贅沢な大人のためのチョコレートが届きました！千葉県南房総市の「房総大井倉蒸溜所」から譲り受けた国産ラム樽で、カカオ豆を3ヶ月間じっくり熟成。力強い風味の深煎りガーナ産カカオ豆に、芳醇で奥行きのあるラムの香りが重なります。セージやナツメグを思わせる爽やかなハーブや、瑞々しい果実のような多様な香味が調和した、Minimalならではの味わいです。

冷やして美味しい！夏の暑気払いにぴったりの豊かな風味

こちらのチョコ、実は冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられるよう、香りを引き出す「細挽き仕立て」を採用しているんです。カカオ分80%のハイカカオでありながら、ココアバター由来の甘みを感じやすく、苦味を抑えた仕上がりなのが嬉しいポイント。すっきりとした後味で、夏のエネルギーチャージに最適な大人のためのチョコレートです。冷たいドリンクと一緒に、贅沢なティータイムを過ごしてみませんか？

サトウキビから一貫製造する「房総大井倉蒸溜所」との共演

パートナーである「房総大井倉蒸溜所」は、サトウキビ栽培から蒸留・熟成までを一貫して行うクラフトラム蒸留所です。伝統と科学的アプローチを融合させ、房総のテロワールを凝縮した世界基準のラムを製造しています。そんなこだわりの詰まった本商品は2026年7月1日より、オンラインストアや富ヶ谷本店などで数量限定で販売されます。自分へのご褒美にはもちろん、お酒好きな方へのギフトにも喜ばれそうですね！