大好評の「塩バニラシェイク」が横浜高島屋で期間限定復刻
横浜の新しい定番ギフトとして注目を集める「横浜バニラ」から、嬉しいニュースが届きました！2025年の登場時に大好評を博したプレミアムスイーツ「塩バニラシェイク」が、2026年4月22日（水）から5月5日（月・祝）までの期間限定で、横浜高島屋に復活します。バニラにこだわるからこそ実現できた、香り高く贅沢な一杯を再び楽しめるチャンスです。
こだわり抜いた素材と2層仕立てで楽しむ至福の味わい
このシェイク、ただのバニラシェイクではありません。ベースとなるのは、ベルギー産ホワイトチョコと国産生クリームを贅沢に使用したバニラガナッシュ。そこにアンデス産ピンク岩塩を加えることで、バニラの甘みを最大限に引き立てています。さらに上層には、北海道産コンデンスミルクをベースにした特製バニラジャムをトッピング。まずはシェイク層のキレのある塩味を楽しみ、後半はジャムを混ぜて濃厚な甘さへと変化させる「2層仕立て」が、最後まで飽きさせない秘密です。
ギネス記録のフィナンシェや限定コラボ商品も同時展開
会場ではシェイクだけでなく、手土産にぴったりなギフトスイーツも勢揃いします。注目は、12時間で販売されたフィナンシェの最多個数としてギネス世界記録™に認定された「塩バニラフィナンシェ」。外はサクッ、中はしっとりとした食感に、バニラの芳醇な香りが広がります。他にも、劇場版『名探偵コナン』とのコラボパッケージや、爽やかな酸味がこれからの季節に嬉しい夏限定の「しゃりじゅわ檸檬」味など、ここでしか手に入らないアイテムが目白押しです。
横浜発ブランド「横浜バニラ」と代表・髙橋優斗氏の想い
「横浜バニラ」は、代表取締役社長CEOの髙橋優斗氏が、地元・横浜への想いを込めて立ち上げたブランドです。業界のプロフェッショナルたちが集結し、世界中から厳選したバニラを主役に据え、素材選びから製法まで一切の妥協を許さず作り上げられています。横浜の新しい顔として愛される、本物のバニラスイーツをぜひこの機会に体験してみてください。
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- 横浜バニラ ポップアップストア（横浜高島屋）
- 所在地
- 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋 地下1階 フーディーズポート2 ベーカリースクエア内
- アクセス
- 各線「横浜駅」西口より徒歩1分
- 公式サイト
- https://yokohamavanilla.com/
- 開催期間
- 2026年4月22日（水）〜5月5日（月・祝）
- 営業時間
- 10:00〜21:00（施設営業時間に準ずる）
