タカノフルーツパーラー設立100周年！旬のマスクメロンを贅沢に味わう限定メニューが登場

創業から長きにわたり愛され続けるタカノフルーツパーラーは、2026年に設立100周年という記念すべき節目を迎えます。このアニバーサリーイヤーを彩るシーズナルメニューとして、5月1日より「メロン」をテーマにした華やかなデザートの数々が登場します。果物の王様とも称されるマスクメロンを贅沢に使用した、今だけの特別な味わいをご紹介します。

メロンを贅沢に使用した華やかなプレートデザートの数々 — 華やかなメロンデザート

伝統と旬が共演する「マスクメロンのデラックスプリン・ア・ラ・モード」

設立100周年を記念して考案されたのが、伝統と旬のフルーツが融合した「マスクメロンのデラックスプリン・ア・ラ・モード」です。メインとなるのは、設立当初から変わらぬ製法で守り続けられてきた自家製プリン。しっかりとした弾力のある食感と、ほろ苦い「こがし味」が効いたカラメルソースが特徴の、どこか懐かしくも洗練された味わいです。

この伝統のプリンに、静岡県産マスクメロンをはじめとする色とりどりのカットフルーツを添えた、まさにデラックスな一皿。100年の歴史を感じながら、旬のメロンの芳醇な香りを存分に堪能できる、今シーズン一押しのメニューです。

伝統の自家製プリンと静岡県産マスクメロンを合わせた贅沢な一皿 — 100周年記念プリン

新宿本店限定！五感で楽しむ「静岡県産マスクメロンのプレートデザート」

新宿本店では、より芸術性を高めた「静岡県産マスクメロンのプレートデザート」が提供されます。大胆にカットされたマスクメロンの果肉の中には、メロンチーズスフレやレモンムースが層を成し、一口ごとに異なる食感と味わいのハーモニーが広がります。

さらに、ハート型のメロンババロアやフィナンシェ、可憐な「お花のパルフェ」が添えられ、プレート全体がひとつの庭園のような美しさ。マスクメロン特有の気品ある香りと、パティシエの技が光る繊細な仕掛けを、五感すべてで楽しむことができます。

新宿本店と各支店で提供される趣の異なるメロンプレートデザート — 芸術的なプレートデザート

支店ごとに異なる魅力。パフェやワッフルで堪能するメロンの至福

新宿高島屋店や池袋東武店などの各支店でも、趣向を凝らしたメロンメニューが展開されます。「マスクメロンのプレートデザート」は、メロンパルフェを中心に、リボン型の皮飾りが施された可愛らしい仕上がり。また、青肉のマスクメロンと赤肉メロンを一度に楽しめる「マスクメロンと赤肉メロンのパフェ」や、焼きたての香ばしさがたまらない「マスクメロンと赤肉メロンのワッフル」も見逃せません。

通年メニューのパフェやジュース、カットフルーツに加え、この時期だけの特別なラインナップが揃うタカノフルーツパーラー。100周年の感謝が込められた至福のメロンデザートと共に、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。