大輪のカーネーションを表現した「母の日ケーキ」
母の日の贈り物といえばカーネーションですが、今年は「食べられるお花」をプレゼントしてみるのはいかがでしょうか？資生堂パーラーから登場する「母の日ケーキ」は、まるで大輪のカーネーションが花開いたような、息をのむほど美しいビジュアルなんです！
気になるお味は、メープルとマスカルポーネの優しい甘さのムースがベース。そこに苺とグロゼイユ（赤スグリ）のキュンと甘酸っぱいジュレを合わせ、奥行きのある味わいに仕上がっています。メープルのパンドジェーヌやプラリネのカリッとした食感もアクセントになっていて、最後の一口までワクワクが止まりません。ホワイトチョコレートで一枚一枚丁寧に表現された花びらは、まさに職人技ですね。
仲條正義デザインの椿を模ったサンド菓子第2弾
もうひとつ注目したいのが、資生堂のシンボルである椿をモチーフにした「Camellia Sandwich No.02（カメリア サンド No.02）」です。こちらは、グラフィックデザイナーの仲條正義氏がデザインした椿を形どった、とってもモダンで可愛らしいサンド菓子なんですよ。
苺味のサブレの間には、濃厚なバタークリームと、とろけるようなパートドフリュイがサンドされています。さらにチョコレートのアクセントも加わって、贅沢なティータイムを演出してくれます。資生堂ギャラリーの展覧会とのコラボレーションから生まれた商品ということもあり、感度の高いお母様へのギフトにも喜ばれること間違いなしです！
販売期間と展開店舗について
「母の日ケーキ」の販売期間は2026年5月8日（金）から10日（日）までのわずか3日間！銀座本店ショップと伊勢丹新宿店での限定販売となります。一方、椿のサンド菓子「Camellia Sandwich No.02」は5月1日（金）から31日（日）まで、銀座本店ショップのみで手に入れることができます。
どちらも数量限定の貴重なスイーツなので、早めのチェックがおすすめですよ。日頃の「ありがとう」の気持ちを、資生堂パーラーの華やかなケーキに込めて届けてみてくださいね。
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- 資生堂パーラー
- 販売店舗
- 銀座本店ショップ、伊勢丹新宿店（母の日ケーキのみ）
