日差しが強くなり、冷たいスイーツが恋しい季節がやってきましたね。東銀座にある「現代里山料理 ZEN HOUSE」では、毎年大人気の贅沢なかき氷「氷菓子」の予約受付がついに始まりました。信州深層天然水を使用したふわふわの氷と、こだわり抜いた素材が織りなす、まさに“大人のためのデザート”です。自分へのご褒美や、大切な方とのティータイムにぴったりのラインナップをチェックしてみましょう!

宇治抹茶とレモンが調和する「透翆(とうすい)」
「透翆」は、厳選された宇治抹茶の濃厚ソースがたっぷりかかった、抹茶好きにはたまらない一品です。信州深層天然水の氷は驚くほどふわふわ。中には爽やかな柚子ソルベや、食感のアクセントになるあられが隠れています。さらに、仕上げにフレッシュレモンの皮を削ることで、抹茶の深みに爽やかな香りが重なり、日本らしい奥ゆかしさを感じさせてくれますよ。

国産白桃を贅沢に1個使用した「桃麗(とうれい)」
毎年心待ちにしているファンも多い「桃」が今年も登場です!旬の国産白桃を贅沢に丸ごと1個使用した自家製ソースは、驚くほどフレッシュでジューシー。バニラビーンズの甘い香りと、ジャスミン茶のゼリーが絶妙に調和し、華やかな余韻を残してくれます。洗練されたビジュアルと、桃を存分に堪能できる味わいは、この夏一度は食べておきたい逸品です。

販売期間と予約方法について
こちらの「氷菓子」が楽しめるのは、2026年6月1日から8月31日までの期間限定。提供時間は15時から17時までとなっています。1日数量限定の予約優先販売なので、気になる方は早めのチェックがおすすめ!特に土日祝日は販売日が限定される場合があるため、お出かけ前に公式インスタグラムを確認してみてくださいね。銀座の落ち着いた空間で、ひんやり贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- 現代里山料理 ZEN HOUSE
- 所在地
- 東京都中央区銀座5-11-1 ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 地下1階
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/satoyamaryori_zenhouse/





