夏のご褒美はこれ！ラ・メゾン・デュ・ショコラの「冷凍ショコラ」が進化。20分冷やして、とろける幸せ

冷凍庫で20分。ひんやり、とろける新食感のショコラ体験

フランスの熟練ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー氏が「夏にこそ最高のショコラを」と提案するのが、この革新的な“冷凍して楽しむガナッシュ”です。食べる前に冷凍庫で約20分ほど冷やすのがポイント！すると、まるでフローズンチョコレートムースのような、驚くほど軽やかな口どけに変わるんです。気温が上がるこれからの季節、冷たいお茶やシャンパンと一緒に、ひんやり贅沢なひとときを過ごしてみませんか？

12か月かけて磨き上げた、冷凍でもなめらかな口どけの秘密

「冷凍したら固くなっちゃうのでは？」という心配は無用です！ガナッシュにミルクムースを絶妙なバランスで取り入れることで、冷凍状態でもうっとりするほどなめらかな質感をキープ。外側のパリッとした薄いチョコレートコーティングとのコントラストは、まさに職人技です。この完璧な食感にたどり着くまで、なんと約12か月もの試行錯誤を繰り返したのだとか。こだわり抜かれた「究極の夏ショコラ」なんです。

新作「シトロン＆シュロー」を含む全3種のフレーバー

2026年の大注目は、新作の「シトロン＆シュロー」。爽やかなレモンゼストと、エルダーフラワー（シュロー）の華やかな香りがダークチョコレートと溶け合い、鼻を抜ける香りがとってもエレガントです。そのほか、2種のバニラが贅沢に香る「マダガスカル＆パプアニューギニア産バニラ」や、甘じょっぱさがクセになる「キャラメル＆フルール ドゥ セル」など、どれから食べるか迷ってしまう3種が詰め合わされています。

商品概要と販売情報

「コフレ ショコラ グラッセ」は12粒入で5,994円（税込）。2026年6月18日（木）から、全国の店舗とオンラインブティックで一斉に発売されます。自分へのご褒美にはもちろん、お世話になった方への夏のご挨拶としても喜ばれること間違いなし。ちなみに、大阪高島屋店では6月17日（水）から先行発売されるので、お近くの方は一足先にチェックしてみてくださいね！

店舗・ブランド概要

ブランド名

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

公式サイト

https://www.lamaisonduchocolat.com/ja_jp

価格帯

5,994円（税込）