【京都】万願寺とうがらしをスイーツで!? ミシュラン級の「京とうがらしアフタヌーンティー」が8月より期間限定で登場

京都の夏野菜「万願寺とうがらし」が主役!? 驚きのマリアージュを体験

京都の夏に欠かせない「万願寺とうがらし」が、なんとアフタヌーンティーの主役に！2026年8月8日から期間限定でスタートするのは、旬の京野菜を斬新な感性でスイーツに仕立てた「京とうがらしアフタヌーンティー」です。プロデュースするのは、東京でミシュラン一つ星とグリーンスターをダブル獲得している「Nœud.TOKYO」を運営するタガヤ。確かなクオリティと遊び心が詰まった、これまでにない京都の味に出会えますよ。

京とうがらしアフタヌーンティーのキービジュアル — 鮮やかな赤が目を引く夏限定のセット

体に優しい米粉スイーツ＆京野菜のセイボリー！桐箱に詰まった全9品の贅沢

気になるメニューは、小麦粉を一切使わない「米粉」ベースのスイーツを中心とした全9品。万願寺とうがらしのジャムをサンドした華やかなビクトリアケーキや、京都のクラフトジンが香る透明感あふれる琥珀糖など、一品一品に京都の食文化が息づいています。上品な桐箱に美しく並べられた姿は、まるで宝石箱のよう。エディブルフラワーが添えられた彩り豊かなラインナップは、美容や健康を気にする方にも嬉しいヘルシーな構成になっています。

万願寺とうがらしのジャムを使ったビクトリアケーキ — 万願寺とうがらしのビクトリアケーキ

リニューアルした「The TAGAYA 京都御幸町」で伝統とモダンが響き合うひとときを

会場となるのは、リニューアルオープンを果たした「The TAGAYA 京都御幸町」。伝統工芸「京唐紙」を贅沢に使用したモダンな空間には、270度の迫力あるLEDビジョンも備わり、京都らしい風情と現代的な演出が融合しています。アフタヌーンティーを楽しみながら、館内の見学やドレスの試着体験ができるプランもあり、特別な日の下見や女子会にもぴったり。五感で京都の夏を感じる、贅沢なティータイムを過ごしてみませんか？