【ホテルニューオータニ】2026年クリスマスケーキ予約開始！最高峰あまおうショートや新作フロマージュに注目

厳選素材が織りなす最高峰のショートケーキラインアップ

今年もやってきました！ホテルニューオータニが誇る「パティスリーSATSUKI」のクリスマスケーキ。主役は何といっても、ブランド苺「博多あまおう」と静岡県産マスクメロンを贅沢に盛り込んだ『エクストラスーパーダブルショートケーキ』です。1ホールで2つの高級フルーツを味わえるなんて、まさに夢のような一品ですよね。ほかにも、驚きの36粒のあまおうを使用した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』など、素材の細部までこだわり抜いた極上の味わいが揃っています。

エクストラスーパーダブルショートケーキの断面 — エクストラスーパーダブルショートケーキ

新エクストラスーパーあまおうショートケーキの断面 — あまおう36粒を使用新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』

クリームチーズとあまおうが調和する新作フロマージュ

今年の注目作は、新作の『あまおうフロマージュ～Noël～』です。なめらかなクリームチーズのガナッシュモンテと、博多あまおうの甘酸っぱさが絶妙にマッチ！しっとりとしたスフレ生地と一緒に、口の中でふわりとほどける軽やかな口どけを楽しめます。見た目も真っ白なクリームと真っ赤な苺のコントラストが美しく、クリスマスの食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。

伝統のオペラやシュトーレン、ローストチキンも登場

ショートケーキ以外も見逃せません。全14層もの重厚な味わいが重なる『スーパーオペラレジェール』は、チョコレート好きにはたまらない大人の逸品。また、和三盆糖を使用した『新江戸シュトーレン』など、ホテルならではの和の感性が光るスイーツも並びます。さらに東京限定では、ホテル伝統の製法で焼き上げる『ローストチキン』も販売されるので、ケーキと一緒に予約すればおうちクリスマスが完璧に整いますよ。

「Christmas Cake 2026」販売概要

待ちに待った予約は2026年10月1日（木）からスタート。東京・幕張・大阪の各ホテルで引渡し期間や予約締切が異なるので、早めにチェックしておくのがおすすめです。シェフパティシエ森山雄大氏の感性が光る、パティスリーSATSUKIの至福のケーキで、大切な人と特別なクリスマスのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。