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箱根・富士屋ホテル「ピコット」に夏の新作登場!濃厚キャラメルカヌレや爽やかパンで贅沢なひとときを

濃厚なコクと爽やかな味わいの新作コレクション

箱根の名門・富士屋ホテルの味を気軽に楽しめるベーカリー&スイーツ「ピコット」から、夏を彩る新作が届きました!2026年8月31日までの期間限定で登場するのは、素材の魅力を最大限に引き出したパンとスイーツたち。濃厚なキャラメルが香るカヌレや、レモンが爽やかに香るブルーベリーのパンなど、どれも目移りしてしまうほど魅力的なラインアップです。

断面からキャラメルがとろけ出す濃厚なキャラメルカヌレ
濃厚な塩キャラメルが香るカヌレ

季節限定の新作ベーカリー&スイーツ詳細

まず注目したいのが、自分へのご褒美にもぴったりな「キャラメルカヌレ(400円)」。手作りの塩キャラメルソースとリキュールを合わせた、奥行きのある味わいが特徴です。外側の香ばしさと、中のしっとりとした食感のコントラストがたまりません!

また、夏らしい爽やかさを求めるなら「ブルーベリー・フロマージュ(400円)」がおすすめ。自家製クリームチーズにレモンピールとブルーベリーを合わせたフィリングは、上品な甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。そして、お食事パンとして外せないのが「アスパラベーコン・エピ(750円)」。長時間熟成させたこだわりのバゲット生地に、旬のアスパラガスとベーコンがベストマッチした、ボリューム満点の一品です。

白い粉糖がかかったパンの中にブルーベリークリームチーズが詰まった断面
爽やかなブルーベリー・フロマージュ

ベーカリー&スイーツ「ピコット」店舗情報

神奈川県箱根町、富士屋ホテルの敷地内にある「ピコット」は、観光の合間に立ち寄るのにも最高のロケーションです。店内には16席のイートインスペースも完備されているので、焼き立てのパンをその場で楽しむこともできますよ。なお、2026年6月1日から9月30日までは、品質維持のため「リュスティックショコラ」と「エッグベネディクトキッシュ」の販売がお休みとなるのでご注意ください。今だけの特別な味わいを探しに、ぜひ足を運んでみてくださいね!

麦の穂の形をしたエピから旬のアスパラガスとベーコンが覗く様子
旬の素材を活かしたアスパラエピ

店舗・ブランド概要

店舗名
ベーカリー&スイーツ「ピコット」
所在地
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359(富士屋ホテル敷地内)
公式サイト
https://www.fujiyahotel.jp/meal/picot/index.html
カテゴリ:ホテル・レストラン