表参道のケヤキ並木が鮮やかに色づく季節、自分へのご褒美にぴったりなスイーツ情報が届きました!ザ ストリングス 表参道の「Cafe & Dining ZelkovA」では、2026年6月23日から9月7日までの期間限定で、旬の巨峰とシャインマスカットを主役にした「フルーツジュエルパフェ」を提供します。都会の喧騒を忘れさせてくれるエレガントな空間で、キラキラと輝く宝石のようなパフェを楽しんでみませんか?

宝石のように輝く2種の贅沢果実が主役のサマーパフェ
今回のパフェの主役は、なんといっても今が旬の巨峰とシャインマスカット。鮮やかなパープルと気品あるグリーンが織りなすコントラストは、まるでグラスの中に閉じ込められた宝石のよう!ひと口頬張れば、巨峰の濃厚な甘みとシャインマスカットのはじけるような瑞々しさが口いっぱいに広がります。見た目の美しさはもちろん、旬の果実そのものの美味しさを存分に堪能できる、まさに大人のためのサマーパフェに仕上がっています。

多彩な層が織りなす洗練された味わいと食感のハーモニー
グラスの中には、最後の一口まで飽きさせない工夫がぎっしり。下層には巨峰とラズベリーの甘酸っぱいソース、そして爽やかなウーロン茶のゼリーを忍ばせ、後味は驚くほど軽やかです。中層には巨峰とコンコードのアイス、さらにコクのあるココナッツアイスを重ね、黒糖クッキーのザクザクとした食感が心地よいアクセントに。トップには旬のイチジクや芸術的な黒糖チュイルがあしらわれ、多彩な味わいと食感が見事に調和した、パティシエのこだわりが詰まった一皿です。
一日の締めくくりに。予約限定の「夜パフェ」も提供
お仕事帰りやディナーの後に、ちょっと贅沢な気分を味わいたい…そんな願いを叶えてくれるのが、予約限定の「夜パフェ」です。夕暮れ時の落ち着いた雰囲気の中で楽しむパフェは、昼間とはまた違った特別な味わい。20:00 L.O.まで予約を受け付けているので、頑張った自分への「シメパフェ」として、プレミアムな夜のスイーツタイムを過ごすのも素敵ですね。表参道の夜景とともに、至福のひとときを心ゆくまでお楽しみください。

店舗・ブランド概要
- 店舗名
- Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)/ザ ストリングス 表参道
- 所在地
- 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1F
- 販売期間
- 2026年6月23日(火)~9月7日(月)
- 提供時間
- 11:30~17:00(L.O.)※夜パフェ予約は20:00 L.O.
- 価格帯
- 単品 3,000円(税込、サービス料15%別)
- 公式サイト
- https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/








