ベルアメール京都別邸の新作涼菓！国産果実のゼリーや和モダンショコラで楽しむ爽やかな春夏

季節限定！果実の香りが広がる「てまり涼菓子」

4月17日より発売される「てまり涼菓子」は、なめらかなゼリーの中に国産果肉や果汁を使った寒天ゼリーを閉じ込めた、見た目にも涼やかな一品です。フレーバーは桃、柚子、林檎の三種類。果実の芳醇な香りと、つるんとした喉越しの寒天ゼリーが絶妙にマッチします。ガラスの器に盛り付ければ、まるでお手玉（てまり）のような可愛らしさで、春夏のご挨拶や大切な方への贈り物にもぴったりですよ。

国産果実の美味しさを閉じ込めた、涼やかで可愛らしい「てまり涼菓子」 — 涼やかな「てまり涼菓子」

京都の四季を映す「季のしずく」と「瑞穂のしずく」

ベルアメール京都別邸の代名詞ともいえるショコラにも、この時期ならではの味わいが揃います。枡に見立てたショコラに京都の果実やお茶、蜂蜜を閉じ込めた「季（とき）のしずく」は、一粒ごとに奥行きのある風味を感じられる繊細な仕上がり。また、日本各地の厳選素材をジュレにして流し込んだ「瑞穂のしずく」は、宝石のような美しさです。伝統的な和の素材と最新のショコラ技術が融合した、京都らしい和モダンな一皿を楽しんでみてはいかがでしょうか。

和モダンな器に並べられた、繊細なデザインの枡型ショコラ「季のしずく」 — 和モダンな「季のしずく」

日本各地の厳選素材をジュレにした、彩り豊かなショコラ「瑞穂のしずく」のアソート — 彩り豊かな瑞穂のしずく

贈り物に最適！多彩なショコラと焼き菓子のアソート

自分へのご褒美やギフトに選びたいのが、バリエーション豊かなアソートセットです。新しく生まれ変わった「スティックショコラ」は、一本ずつ異なるデコレーションが施され、まるでアートのよう。京都府産米粉を使用した「京のうさぎケーク」など、こだわりの焼き菓子も充実しています。これらを贅沢に詰め合わせた「別邸アソートギフト」は、パッケージも華やかで、ティータイムをより一層特別な時間にしてくれるはずです。