伊勢の名店「赤福」が大丸福岡天神店へ！九州初登場の「抹茶コルネ」や職人による実演販売も

職人が仕上げる「つくりたての赤福餅」を実演販売

三重県伊勢市で愛され続ける「赤福」が、大丸福岡天神店の人気催事「第43回全国うまいもの大会」に登場します。今回の目玉は、熟練の職人が一つひとつ丁寧に形を整えて仕上げる「つくりたての赤福餅」の実演販売です。会場内にはお召し上がり場が設けられ、伊勢の店舗に訪れたかのような情緒あふれるひとときを過ごせます。

店内で提供されるメニューには、香り高いほうじ茶が付いた定番のセットに加え、贅沢な「抹茶セット」も用意されています。お餅の柔らかな食感と、上品な甘さの餡が口の中で溶け合う瞬間は、まさに至福の味わい。伊勢の伝統の味を、ぜひその場で堪能してください。

九州初登場！五十鈴茶屋の「抹茶コルネ」と「抹茶大福」

赤福が手がける和洋菓子ブランド「五十鈴茶屋」からは、九州初登場となる注目スイーツがラインナップされます。特に見逃せないのが、サクサクの生地に特製抹茶クリームをたっぷりと詰め込んだ「抹茶コルネ」です。中にはアクセントとして「かのこ豆」が合わされており、食感の変化も楽しめる一品。あわせて、和三盆クリームを使用した「あずきコルネ」も販売されます。

さらに、同じく九州初登場の「抹茶大福」も登場します。風味豊かな抹茶クリームを柔らかなお餅で包み込み、仕上げに抹茶パウダーをあしらった贅沢な大福は、お土産にも喜ばれること間違いありません。伝統的な和菓子の枠を超えた、新しい美味しさを体験できる貴重な機会です。

伊勢の味わいを楽しむ多彩な和菓子ラインナップ

会場では定番の「赤福餅」や、白小豆と黒砂糖の餡が特徴的な「白餅黑餅」も販売されます。また、季節を感じさせる「燦（さん）いちご餅・チョコ餅」や、もちもちとした食感が魅力の「餅どらやき」など、五十鈴茶屋の個性豊かな菓子も充実。九州初登場となる「饌（せん）お米のせんべい」など、自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈り物にも最適な品々が揃います。