コーヒーを“食べる”新体験！「モカブル」がそごう横浜店クッキー博覧会に登場。限定クッキー缶は必見

コーヒー好きのみなさんに、ワクワクするニュースをお届けします！2026年5月13日（水）から5月25日（月）まで、そごう横浜店で開催される「第5回クッキー博覧会」に、コーヒーを“食べる”という驚きの体験を提案するブランド「MOKABLE（モカブル）」が期間限定でオープンします。普段は飲み物として楽しむコーヒーが、一体どんなスイーツに進化しているのか、詳しくチェックしていきましょう！

そごう横浜店「第5回クッキー博覧会」に限定出店

今回の目玉は、なんといってもこのイベントのために用意された特別なスイーツたち。会場となるそごう横浜店8階の催会場には、全国から選りすぐりのクッキーが集まりますが、その中でも「コーヒー豆をまるごと食べる」というユニークなコンセプトのモカブルは、ひときわ注目を集めそうです。自分へのご褒美にはもちろん、コーヒー通な友人へのギフトにもぴったりですね。

2種類のクッキーが詰まったモカブルのクッキー缶 — 2種の味わいが楽しめるセット

コーヒー豆の個性を凝縮した限定クッキー缶を販売

ファン必見のアイテムが、こちらの「モカブルクッキー（2種12枚入）」。モカブルを贅沢に生地に練り込んだ、香り高い一品です。セット内容は、コスタリカ産豆を使用したほろ苦くコクのある「ROASTED」と、エチオピア産豆の華やかでフルーティーな香りが広がる「FRUITY」の2種類。産地ごとの個性を食べ比べできるなんて、まるでバリスタが淹れたコーヒーをテイスティングしているような贅沢な気分になれちゃいます！

コーヒーを“食べる”新体験。モカブルの製品特徴

そもそも「モカブル」って何？と思う方も多いはず。これは、コーヒー豆をまるごと微粉砕し、サステナブルな植物油脂と合わせた画期的な製品なんです。通常のドリップコーヒーでは豆の成分の約70％が捨てられてしまいますが、モカブルなら豆の持つ栄養も香りも余すことなくまるごと摂取できるんですよ。環境にも優しく、かつてないほど濃厚なコーヒー体験ができる、まさに次世代のスイーツなんです！

パティシエコラボやテリーヌなど多彩なラインナップ

クッキー以外も見逃せません！小清水圭太シェフとコラボした「REPLAY」をはじめ、口の中でとろける「モカブルテリーヌ」や、カリッと香ばしい「ピーカンナッツモカブル」など、バリエーション豊かなラインナップが揃います。どれもコーヒー豆本来の苦味や酸味、甘みを活かした大人の味わい。会場で、あなただけのお気に入りの“食べるコーヒー”を見つけてみてくださいね！