DEAN & DELUCAから4人の職人が贈る限定アイスケーキが登場！夏を彩る至福のひんやりスイーツ

4人のつくり手による個性豊かなアイスケーキ

DEAN & DELUCAがこの夏お届けするのは、名だたるパティシエやシェフたちと作り上げた、芸術品のようなアイスケーキです。等々力の人気店「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の岩柳麻子氏や、和歌山の名店「villa aida」の小林寛司氏など、4組のつくり手たちの技術と旬の素材がぎゅっと凝縮されています。冷凍で届くホールケーキなので、おうちで好きな時に最高の状態を楽しめるのが嬉しいですよね。

岩柳麻子氏監修のチョコミントアイスケーキ — 繊細なチョコ細工が美しいチョコミント

第1弾から第4弾まで！注目のラインナップ

まず第1弾として登場するのは、岩柳麻子氏による「チョコミント」。フレッシュなミントの香りと、パリパリのチョコの食感がたまらない一品です。続く第2弾は、小林寛司氏が手がける「カッサータ」。和歌山産の柑橘やベリーが宝石のように散りばめられ、見た目もとっても華やか！

小林寛司氏監修のカッサータ。断面にフルーツがたっぷり — フルーツの断面が美しいカッサータ

第3弾は、木村成克氏によるフランス仕込みの「アボンダンス」。色とりどりのソルベがデコレーションされた、遊び心満載のケーキです。そして締めくくりの第4弾は、藤田澄香氏の「夏苺と塩バニラオリーブオイル」。苺の甘酸っぱさと塩バニラのコク、そこにオリーブオイルが香る、大人のためのデザートに仕上がっています。

木村成克氏監修のアボンダンス。カラフルなソルベが乗っている — 8種のソルベが贅沢なアボンダンス

オンラインストア限定・数量限定での販売

これらの特別なアイスケーキは、2026年6月5日（金）11時から、DEAN & DELUCA公式オンラインストアにて順次発売されます。どれも数量限定となっているので、気になる方は早めのチェックがおすすめ！遠くに住む大切な友人へのギフトや、家族が集まる日の特別なデザートとして、ひんやり冷たい至福のひとときを予約してみてはいかがでしょうか。