「いよいよ本格的な夏がやってくる！」と感じさせてくれる、甘味処鎌倉のあのかき氷が今年も帰ってきます。口の中でスッと消える繊細な氷と、こだわりの和素材が織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられない美味しさ。今年はさらに進化を遂げたトッピングも登場し、ますます目が離せません！
天然水由来の純氷「美里氷室」が生む極上の口どけ
甘味処鎌倉のかき氷といえば、なんといってもその氷の質が自慢です。三重県の地下150メートルから汲み上げた天然水を使用した純氷「美里氷室（みさとひょうしつ）」をじっくりと凍らせ、職人技で雪のようにふわりと削り出します。一口食べれば、その驚くほど軽やかで雑味のない味わいに、きっと感動してしまうはずですよ。
厳選された素材が光るシロップとこだわりの練乳
氷の美味しさを引き立てるシロップにも、並々ならぬこだわりが詰まっています。静岡産の希少な「天空の抹茶®」や「天空のほうじ茶®」を使用した濃厚なシロップや、果肉感たっぷりの生シロップなど、どれを選ぼうか迷ってしまうほど。さらに、練乳には北海道産てん菜糖100%の「北海道練乳」を採用。素材本来の優しい甘さが、氷の冷たさを心地よく包み込んでくれます。
2026年の新提案！わらびもちトッピングで進化
定番の「かき氷いちご」や「かき氷抹茶金時」をさらに贅沢に楽しむなら、今年から仲間入りした新トッピングがおすすめ！「黒胡麻わらびもち」や「抹茶きな粉わらびもち」をプラスすれば、もっちりとろける食感が加わり、食べ応えも抜群です。ふわふわの氷と、とろ〜りとしたわらびもちのコントラストを、ぜひお店で体験してみてくださいね。
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- 甘味処鎌倉
- 公式サイト
- https://www.warabimochi-kamakura.com/
