イタリア産ピスタチオを贅沢に使用した特別な味わい
「MERCER bis」といえば、毎朝パティシエが一つひとつ丁寧に手作りする、あの“ふわもち食感”のシフォンケーキですよね。今回、父の日のためだけに用意されたのは、芳醇な香りと濃厚なコクがたまらないイタリア産ピスタチオを主役にした逸品です。
丁寧にペースト状にされたピスタチオは、シフォン生地となめらかなクリームの両方にたっぷりと練り込まれています。ひと口食べれば、ピスタチオ本来の豊かな風味が口いっぱいに広がり、まさに「ナッツの女王」の名にふさわしい贅沢感を堪能できますよ。
素材を引き立てる生クリームとブルーベリーのアクセント
濃厚なピスタチオの風味をさらに引き立てるのが、中に隠された甘さ控えめの生クリーム。この絶妙なバランスが、最後まで飽きさせない軽やかな後味の秘密なんです。さらに、トップには爽やかな酸味のブルーベリーが添えられていて、見た目もとっても華やか！
香ばしいピスタチオダイスの食感も心地よく、ビターなコーヒーと一緒に楽しめば、お父さんのティータイムがもっと特別なものになりそうですね。甘いものが苦手な方でも、この上品な味わいなら喜んでもらえるはずです。
父の日3日間限定の販売概要
この「ピスタチオシフォンケーキ」に出会えるのは、2026年6月19日から21日までのわずか3日間だけ！おひとり様用サイズ（1,600円・税込）は、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりなサイズ感です。
当日販売分は数に限りがあるそうなので、気になる方は早めのチェックがおすすめ。日頃なかなか言葉にできない感謝の気持ちを、特別なスイーツに託して届けてみてはいかがでしょうか？
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- MERCER bis
- 公式サイト
- https://mercer-bis.com/mercer-bis/
