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銀座初上陸!ミニャルディーズ専門店「UN GRAIN」がGINZA SIXに限定オープン。新作ヴェリーヌに注目

南青山の人気店「UN GRAIN(アン グラン)」がついに銀座へやってきます!2026年7月1日から27日までの期間限定で、GINZA SIX地下2階にポップアップショップがオープン。自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのセンス溢れる手土産を探している方は絶対に見逃せませんよ。

色とりどりのミニャルディーズが並ぶ様子
多彩なラインナップ

銀座エリア初!GINZA SIXに期間限定ポップアップ出店

株式会社ヨックモックが運営する「UN GRAIN」が、銀座の地に初めて登場します。2015年のオープン以来、多くのスイーツファンを虜にしてきた「一粒」に込める美意識が、ついに銀座で体感できるんです。上質で洗練された空間が広がるGINZA SIXで、心ときめくお菓子選びを楽しんでみませんか?

GINZA SIXの店頭に並ぶ美しい生菓子たちのショーケース
宝石箱のような店頭

初夏を彩る新作ヴェリーヌと厳選ミニャルディーズ

今回のポップアップでは、生菓子12種、焼菓子12種の計24種類という豪華なラインナップが揃います。注目は、この時期にしか味わえない新作ヴェリーヌ。桃のジューシーな果実感にベルベンヌが爽やかに香る「ヴェリーヌ エクラン」と、グレープフルーツの酸味にピスタチオとディルのアクセントが効いた「ヴェリーヌ ベレテ」は、見た目も涼やかで夏の手土産にぴったりです。

初夏にぴったりの新作ヴェリーヌ2種
新作ヴェリーヌ2種

ミニャルディーズ専門店「UN GRAIN」のこだわり

店名の「UN GRAIN」は、フランス語で「一粒の種」という意味。作り手の想いが一粒のお菓子に込められています。看板商品の「ミニャルディーズ」とは、フランスのコース料理の締めくくりに出されるような、ひとつまみサイズのお菓子のこと。小さくても本格的な味わいと、シックで可憐なビジュアルは、まさに大人のための贅沢なスイーツです。

桃とベルベンヌが香るヴェリーヌ エクラン
ヴェリーヌ エクラン

出店概要とシェフパティシエ紹介

期間は2026年7月1日(水)から27日(月)まで。会場はGINZA SIX地下2階です。2025年にシェフパティシエに就任した岡澤高志氏は、フランス菓子の伝統を重んじつつ、現代的な感性で素材の魅力を引き出す実力派。彼がこだわり抜いて作り上げたシグネチャー商品から季節限定品まで、五感で楽しめるお菓子の世界をぜひ体験してください。

グレープフルーツとピスタチオが調和するヴェリーヌ ベレテ
ヴェリーヌ ベレテ

店舗・ブランド概要

店舗名
UN GRAIN(アン グラン)
公式サイト
https://www.ungrain.tokyo/
カテゴリ:季節・限定