「2026真夏のパフェフェア」第2弾のラインナップ
2026年8月1日から8月30日まで、銀座本店サロン・ド・カフェでは、旬の果実をこれでもかと詰め込んだ4種類のスペシャルなパフェが登場します！国産三種の葡萄を贅沢に使ったパフェや、芳醇な香りがたまらない「富良野メロン」、独特の食感と優しい甘みが魅力の「和歌山県産無花果」、そして伝統の美味しさを誇る「岡山県産桃」のパフェなど、どれを選ぼうか迷ってしまうほど魅力的なラインナップです。
それぞれのフルーツが持つポテンシャルを最大限に引き出すため、自家製のアイスクリームやシャーベット、ゼリーとの組み合わせも計算し尽くされています。見た目の美しさもさることながら、一口ごとに広がる瑞々しい果実の味わいは、まさに夏のご褒美ですね。
希少な葡萄「ルビーロマン」のロイヤルパフェ
8月下旬からは、さらに特別なパフェがお目見えします。石川県産の希少な葡萄「ルビーロマン」を贅沢に使用したロイヤルパフェが、数量限定で登場！「食べる宝石」とも称される大粒のルビーロマンは、驚くほどジューシーで甘みが強いのが特徴です。
このパフェでは、フレッシュな果実はもちろん、ゼリーやシャーベットでもルビーロマンの美味しさを堪能できちゃうんです。自分への究極のご褒美に、至高の一品を味わってみてはいかがでしょうか？
今月のおすすめデザート＆アイスクリームソーダ
パフェ以外にも、夏を涼やかに彩る限定メニューが充実しています。リコッタチーズの軽やかな味わいと無花果を組み合わせたガトーは、上品な甘さが大人のティータイムにぴったり。また、国産シャインマスカットの爽やかなソーダに、資生堂パーラー伝統のバニラアイスを浮かべたアイスクリームソーダも見逃せません。
東京銀座資生堂ビル25周年記念メニュー
さらに、東京銀座資生堂ビルの25周年を記念した特別なプレートデザート「お皿で楽しむ白桃のパフェ」も提供されます。旬の白桃をメインに、桃の杏仁豆腐や自家製シャーベット、そして3種類のアイスクリームを贅沢に盛り合わせた、華やかな一皿です。
グラスの中とはまた違った、お皿の上で広がる桃の世界観をぜひ楽しんでくださいね。銀座の歴史を感じながら過ごす優雅な時間は、きっと特別な思い出になるはずです。
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- 資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
- 所在地
- 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
- 公式サイト
- https://parlour.shiseido.co.jp/
- 営業時間
- 火〜土曜日 11:00〜21:00 / 日曜日・祝日 11:00〜20:00
- 定休日
- 月曜日（祝日の場合は営業）
