ブランドメロン「長生メロン」を堪能！贅沢なフェアメニュー
メロン好きにはたまらない季節がやってきましたね！今回のフェアの主役は、芳醇な香りと上品な甘みが特徴の千葉県産「長生（ちょうせい）メロン」。このメロンを贅沢にあしらった「マスクメロンのリコッタパンケーキ」は、メロン果汁入りのクリームがたっぷり添えられた、まさにメロン尽くしの一皿です。
他にも、ミルクプリンとメロンジュレを重ねた見た目も涼やかな「マスクメロンのグラスデザート」や、素材そのものの味をダイレクトに楽しめる「ながいきマスクメロン」など、ワクワクするラインナップ。自分へのご褒美にぴったりのラインナップですよ！
糖度13度以上！九十九里の恵み「長生メロン」の秘密
「長生メロン」って、実はとってもこだわりが詰まったメロンなんです。千葉県九十九里の太陽をたっぷり浴びて、ミツバチによる自然交配で「一樹一果（ひとつの木にひとつの実）」として大切に育てられているんですよ。さらに糖度センサーによる厳格な選別を経て、糖度13度以上の合格ラインを超えたものだけが出荷されるというから驚き！一口食べれば、その濃厚な甘みと香りの虜になること間違いなしです。
高倉町珈琲といえばこれ！職人が焼き上げるふわふわリコッタパンケーキ
高倉町珈琲に来たら外せないのが、看板メニューの「特製クリームリコッタパンケーキ」ですよね。低脂肪なリコッタチーズとたっぷりのメレンゲを使い、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げるのがこだわり。今回のフェアでは、このふわふわ食感のパンケーキと、旬のメロンのハーモニーが楽しめます。通常サイズのほか、食後のデザートに嬉しい「ジャストサイズ」も選べるのが嬉しいポイントですね♪
店舗・ブランド概要
- ブランド名
- 高倉町珈琲
- 公式サイト
- https://takakuramachi-coffee.co.jp/
- フェア内容
- メロンフェア（長生メロン使用メニューの提供）
- 開催期間
- 6月25日より期間限定
