イベント限定「ご褒美ケーキ」と新作「き花」が登場
スイーツ好きなら見逃せないのが、この3日間しか出会えない「ご褒美ケーキ」たち。ダブルモンブランや苺のエクレアなど、職人のこだわりが詰まった全8種類がラインナップされます。1個450円で、4個セットなら1,500円ととってもお得！家族や友達とシェアして、全種類制覇したくなっちゃいますね。
さらに、旭川銘菓「き花」からも嬉しいニュースが！ファン投票で2位に輝いたマロン味が、「き花プティモ～プレシャスマロン～」として登場します。会場で先行販売されるので、秋の香りを一足早く楽しめますよ。
社内コンテストグランプリ作品や自慢のあんこ菓子を堪能
今回の注目は、社内の新商品開発コンテストで37品の中から頂点に輝いた「さつまいもシフォンモンブラン」。お芋の優しい甘さとふわふわのシフォンが絶妙なハーモニーを奏でます。また、自家製あんこにこだわるブランド『ANCO＋（アンコプラス）』のスイーツも見逃せません。
熟練の職人が直火窯で丁寧に炊き上げたあんこは、豆本来の風味がしっかり。あんこを贅沢に使ったシフォンケーキなど、和洋折衷の新しい美味しさをぜひ体験してみてください。
どら焼き詰め体験や屋台フードなど家族で楽しめる企画が満載
食べるだけじゃなく、体験できるのも工場祭の醍醐味です！毎年人気の「どら焼きのあんこ詰めチャレンジ」は、職人が手焼きした皮に自分で好きなだけあんこを詰められる夢のような企画。トッピングのせ放題の「夢ソフト」も、甘いもの好きにはたまりません。
広々としたガーデンでは、石窯ピザや焼きそば、たい焼きなどの屋台フードも充実。秋の爽やかな空気を感じながら、出来立ての味を頬張る幸せなひとときを過ごせます。職人さんたちのおもてなし精神あふれる工場祭で、お腹も心も満たされちゃいましょう！
店舗・ブランド概要
- 店舗名
- 壺屋 き花の杜
- 所在地
- 北海道旭川市南6条通19丁目
- 公式サイト
- https://tsuboya.net/
- 秋の工場祭 日時
- 2026年10月2日（金）・3日（土）・４日（日）
